La peche du merlu et de la dorade a la Rochelle analyse des statistiques d'effort de peche et de production des annees 1966, 1967 et 1968

Autre(s) titre(s) Fishing at La Rochelle (France) of the european hake (Merluccius merluccius) and of the sea bream : statistics analysis of fishing's effort and production during the years 1966,1967, 1968
Type Article
Date 1971-11
Langue(s) Français
Auteur(s) Guichet Roget, Gueguen Jacques, Guillou Alain
Source Revue des Travaux de l'Institut des Pêches Maritimes (0035-2276) (ISTPM), 1971-11 , Vol. 35 , N. 3 , P. 239-286
Résumé Depuis une dizaine d'années, l'unanimité s'est faite pour dénoncer l'appauvrissement des fonds chalutables de l'Atlantique européen. Longtemps auparavant l'Institut des Pêches avait attiré l'attention sur la dégradation de certains stocks, notamment celui de merlu (LETACONNOUX, 1951), et préconisé des mesures conservatoires telles que l'augmentation des maillages ou la création de cantonnements. De nos jours les scientifiques ne sont plus les seuls à être conscients de la gravité de ce problème car les professionnels s'en rendent également compte lorsqu'ils voient, d'année en année, décliner leurs propres captures. Toutefois, pour se faire une idée plus générale de la situation, on ne dispose, dans la plupart des cas, que de statistiques de production souvent erronées. En l'absence de toute précision sur l'origine des apports et sur les rendements dans les différents secteurs, il est difficile d'apprécier l'état des stocks et de déterminer la contribution des diverses flottilles. Ainsi, pour répondre aux besoins des organisations professionnelles désireuses de voir pratiquer une exploitation plus rationnelle, d'une part, et aux exigences des commissions internationales appelées à prendre des mesures de protection des stocks, d'autre part, l'Institut des Pêches a été amené à créer, en 1966, un réseau de statistiques. Ce réseau, analogue à celui qui existe depuis longtemps dans la plupart des pays européens pour lesquels la pèche est importante, est basé sur la récolte et le traitement des données de production, d'origine et d'effort de pêche. Limité initialement, pour la côte atlantique, au seul port de La Rochelle et à deux espèces de poisson, ce service a été étendu depuis janvier 1971 à Lorient et Concarneau et porte désormais sur quinze espèces de la pêche fraîche, dont la langoustine et la seiche. Après avoir expliqué nos méthodes de travail et retracé l'évolution générale de la pêche rochelaise depuis une quinzaine d'années, nous présentons ici une étude analytique des résultats relatifs à la période 1966-1968.
Résumé en anglais For about ten years now, there has been a consensus of opinion in denouncing the impoverishment of trawlable sea beds in the European Atlantic. Long before, the Institute of Fisheries had drawn attention to the deterioration of certain stocks, in particular that of the hake (LETACONNOUX, 1951), and recommended conservation measures such as increasing meshing or creating containment areas. Nowadays scientists are no longer the only ones aware of the severity of this problem, because professional fishermen are also becoming aware of it as they see their own catches worsen year after year. However, when we try to get a more general idea of the situation, we only have available, in most cases, production statistics that are often incorrect. In the absence of any precision about the origin of intake and yields in the various sectors, it is very difficult to estimate the state of stocks and to determine what each of the various fleets brings in. Thus, in order to respond to the needs of professional organisations that would like to see a more rational exploitation used on the one hand, and on the other, to respond to the requirements of the international commissions called upon to take measures to protect the stocks, the Institute of Fisheries was brought in to create a network of statistics in 1966. This network, similar to the one that has existed for some time now in most European countries for which fishing is important, is based on the collection and processing of production data, source and fishing effort data. Initially limited, for the Atlantic coast, to just the port of La Rochelle and to two species of fish, this service has been extended since January 1971 to Lorient and Concarneau and now focuses on 15 species of fresh fish, among which the Norway lobster and the cuttlefish. After explaining our work methods and showing the general evolution of La Rochelle fishing over the past 15 years, we present an analytical study of the results concerning the period 1966-1968.
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Comment citer 

Guichet Roget, Gueguen Jacques, Guillou Alain (1971). La peche du merlu et de la dorade a la Rochelle analyse des statistiques d'effort de peche et de production des annees 1966, 1967 et 1968. Revue des Travaux de l'Institut des Pêches Maritimes, 35(3), 239-286. Open Access version : https://archimer.ifremer.fr/doc/00000/2368/