Vers une pêche et une aquaculture viables dans un monde changeant

Autre(s) titre(s) Toward sustainable fisheries and aquaculture in a changing world
Type Communication avec actes
Date 2010-03
Langue(s) Français
Auteur(s) Gros Philippe
Conférence Aliments de demain et santé : réalités et fantasmes, Ecole du Val-de-Grâce, Paris
Source pp. 93-115 in : Dossier Scientifique de l’IFN no. 16, 158 pp., mars 2010
Résumé Vers une Pêche et une Aquaculture Viables dans un Monde Changeant

Sommaire

· Approvisionnement en produits alimentaires d’origine aquatique : chiffres-clés

· Par delà les estimations globales, de fortes disparités
Pêche, aquaculture : des activités liées mais bien distinctes
Des productions très inégalement réparties au plan géographique
Des productions inégalement diversifiées
Un commerce mondialisé, une consommation variable selon les pays

· Quels facteurs d’écart entre statistiques et réalité ?
Les rejets
La pêche INN (illégale, non déclarée, non réglementée)

· Interactions entre pêche, aquaculture et écosystèmes marins
Les impacts d’emprise globale de l’aquaculture marine
Les impacts de la pêche sur la biodiversité marine
Intégrer la gestion de l’exploitation des ressources dans une démarche écosystémique

· Vers une régulation des usages des services écosystémiques et de la biodiversité
La spirale de la surexploitation, ou la pêche face à la tragédie des communs
Dans l’Union européenne, une Politique commune de la pêche (PCP) réformée et encadrée par un objectif de bon état écologique du milieu marin

· À l’avenir, quel flux d’approvisionnement en aliments d’origine aquatique ?
Projections à court terme
Projections à long terme
Résumé en anglais Toward Sustainable Fisheries and Aquaculture in a Changing World

Outline

· World fish supply: key figures

· Global estimates hide marked differences
Linkages and dissimilarities between capture and aquaculture
A global production sharply unbalanced between geographical areas
Bulk of harvest: based on greater diversity of captured species than of farmed ones
A globalized fish trade, an uneven food fish consumption between countries

· Main causes of bias in official statistics
Discards
IUU (illegal, unreported, unregulated) fishing

· Interactions between fisheries, aquaculture and marine ecosystems
Global impacts of marine aquaculture
Impacts of fishing on marine biodiversity
Implementation of the ecosystem approach to fisheries and aquaculture

· Ecosystem services and biodiversity: ‘common-pool’ vs. ‘access-regulated’ resources
The dual crisis of overcapacity-overexploitation: the tragedy of the commons in fisheries
The 2012 reform of the EU common fishery policy (CFP) framed by the ‘good ecological status’ objective

· Food fish supply: future prospects
Short-term forecasts
Long-term forecasts
Texte intégral
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Comment citer 

Gros Philippe (2010). Vers une pêche et une aquaculture viables dans un monde changeant. pp. 93-115 in : Dossier Scientifique de l’IFN no. 16, 158 pp., mars 2010. https://archimer.ifremer.fr/doc/00027/13845/