Etude de la mortalité estivale de l'huître creuse (Crassostrea gigas) sur le banc ostréicole de Ronce-Perquis (bassin de Marennes-Oléron)
Type | Mémoire | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Date | 1997 | ||||||||
Langue(s) | Français | ||||||||
Auteur(s) | Forest Gwénaëlle1, 2, 3 | ||||||||
Affiliation(s) | 1 : Ifremer, La Tremblade, France | ||||||||
Note | Mémoire DESS Environnement Sols - Eaux continentales et marines, Université de Caen et Université de Rouen. Stage effectué sous la Responsabilité de Patrick Soletchnik | ||||||||
Résumé | "L'hypothèse principale étudiée par l'IFREMER lors de cette étude est basée sur le possible enrichissement en matière organique au niveau de l'interface eau-sédiment, résultant: En effet, d'après la réglementation, les sites ostréicoles doivent être soumis à un enlèvement des installations en surélevé pendant la période hivernale à des fins d'entretien et de dévasage (annexe 2). Mais comme les bancs de Ronce et Perquis constituent des sites importants de dépôt d'huîtres, à ce titre ils ne sont pas concernés par cette réglementation. De plus, la présence des tables ostréicoles entraîne une diminution de moitié de la vitesse des courants de fond. Leur présence tout au long de l'année favorise la biodéposition. Outre les modifications de nature physique (envasement, viscosité, etc), la biodéposition a pour conséquences un apport de composés et d'éléments chimiques qui vont modifier les équilibres chimiques du sédiment (Martin et al., 1989).
|
||||||||
Texte intégral |
|