Pêche de la langouste rouge Palinurus elephas en france. Eléments pour fixer une taille marchande

Autre(s) titre(s) Fish spiny lobster Palinurus elephas in France. Elements to fix a commercial size
Type Communication avec actes
Date 1997
Langue(s) Français
Auteur(s) Latrouite Daniel, Noel Philippe
Conférence ICES 1997 : Theme session on bology and behaviour
Source ICES CM 1997/BB:13
Mot-Clé(s) Reproduction, Biométrie, Pêche, Palinurus elephas, Langouste rouge
Résumé De la fin du XIXème siècle aux années 1950 la pêche de la langouste rouge a été une activité économiquement importante pour la flottille des caseyeurs français, notamment ceux de Bretagne, avec des débarquements annuels atteignant les 2000 tonnes. La surexploitation des fonds traditionnels et l'extension des eaux territoriales des états voisins a conduit les bateaux à se reconvertir progressivement du métier de « homardier-langoustier » à celui de « crabier » (pêche du tourteau et de l'araignée). Dans les années 1980 le développement de la pêche au filet a donné un nouvel essor, très provisoire, à la pêche de la langouste mais il n'a fait qu'accroître la surexploitation de cette ressource.
La pêche de l'espèce n'est actuellement encadrée que nationalement, par une taille minimale au débarquement et la Commission européenne a émis le souhait qu'une taille minimale soit érigée à l'échelle européenne. Dans cette optique le document présente les principales caractéristiques de la pêcherie française, compile les données biométriques disponibles pour les pêcheries européennes et apporte des données sur la reproduction et la taille moyenne de maturité de l'espèce. Une taille minimale au débarquement est proposée.
Keyword(s) Reproduction, Fishery, France, Atlantic, Droit, Commerce, Size, Spiny lobster, Palinurus elephas, Biometry, Fishing
Résumé en anglais From the end of XIX century to the 1950', spiny lobster (Palinurus elephas) fishing has been an important economical activity for potters of Brittany and led to landings over two thousands tons. Later, impoverishment of traditional fishing grounds and closure, to French fleet, of foreign fishing area obliged a reconversion of potters toward crabs (edible crab and spider crab). Recently in the 80', development of a netting activity has restarted catches of spiny lobster (at a modest scale). Presently, the only reglementary measure concerning this species/metier is a national minimum legal size (total length) but European Commission has wished that a European MLS would be established. In that aim, this paper presents the main features of spiny lobster fishing in France, it brings data on reproduction and mean female size at first reproduction and it reviews various biometrical relationship published by European authors. A proposition is made for MLS (carapace length).
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Comment citer 

Latrouite Daniel, Noel Philippe (1997). Pêche de la langouste rouge Palinurus elephas en france. Eléments pour fixer une taille marchande. ICES CM 1997/BB:13. https://archimer.ifremer.fr/doc/00000/1415/