Recherche et dosage de quelques antiseptiques dans les semi-conserves de poisson.

Autre(s) titre(s) Research and quantity determination of several antiseptics for the semi-canned fishes
Type Article
Date 1972-03
Langue(s) Français
Auteur(s) Fougeras Lavergnolle Jean
Source Revue des Travaux de l'Institut des Pêches Maritimes (0035-2276) (ISTPM), 1972-03 , Vol. 36 , N. 1 , P. 69-79
Mot-Clé(s) Risques, Antiseptiques, Conservation, Dosage, Recherche
Keyword(s) Risk, Antiseptic, Preserve, Proportion, Research
Texte intégral
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Comment citer 

Fougeras Lavergnolle Jean (1972). Recherche et dosage de quelques antiseptiques dans les semi-conserves de poisson. Revue des Travaux de l'Institut des Pêches Maritimes, 36(1), 69-79. Open Access version : https://archimer.ifremer.fr/doc/00000/2070/