The toxins of marine microalgae

Type Article
Date 2006-12
Language English
Author(s) Marcaillou-Le Baut Claire1
Affiliation(s) 1 : Lab Phycotoxines Ifremer, F-44311 Nantes 03, France.
Source Biofutur (0294-3506) (Lavoisier), 2006-12 , Vol. 272 , P. 35-39
French abstract Les exotoxines exercent des effets délétères directs sur la flore ou la faune : certaines d'entre elles endommagent la membrane cellulaire, d'autres ont des effets inhibiteurs sur des populations phytoplanctoniques susceptibles de rentrer en compétition. En termes de nuisance, les exotoxines sont surtout une menace importante pour l'aquaculture et bien que certaines soient aussi gênantes pour l'homme, nous ne les traiterons pas ici. Les endotoxines s'accumulent dans la chaîne alimentaire et parviennent jusqu'à l'homme via les produits marins consommés. Elles constituent un risque potentiel pour la santé humaine et un fléau pour l'économie conchylicole.
Keyword(s) Molecular structure, Toxicogenesis, Phycotoxyn, Toxin, Marine micro algae
Abstract Exotoxins exert direct deleterious effects on flora and fauna: Some of them damage the cellular membrane, others have inhibiting effects on phytoplanktonic populations susceptible to coming into competition. In terms of pollution, exotoxins are especially a significant menace for aquaculture and although some are also bothersome for Man, we will not treat them here. Endotoxins accumulate in the food chain and reach humans via consumed sea products. They constitute a potential risk for human health and a scourge for the shellfish farming economy.
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