Aquaculture de bivalves en claires dans le bassin de Marennes-Oléron

Autre(s) titre(s) Aquafarming of bivalves in fattening ponds in the Marennes-Oléron basin
Type Article
Date 1981-06
Langue(s) Français
Auteur(s) Gras Marie-Paul, Gras Paul, Guichard Claude, Peyre Roger
Source Science et Pêche (0036-8350) (ISTPM), 1981-06 , Vol. 314 , P. 1-30
Mot-Clé(s) Croissance, Biologie, Claires ostréicoles, Ostréiculture, Huîtres
Résumé Abrité par l'Ile d'Oléron, bénéficiant de l'apport d'eau douce de deux rivières, la Charente et la Seudre, le bassin de Marennes-Oléron occupe, en Charente-Maritime, une situation topographique privilégiée. L'ostréiculture, une des premières formes de l'aquaculture marine, représente l'activité essentielle de ce littoral charentais dont l'originalité est de posséder plus de 90% des claires à huîtres actuellement répertoriées en France. Cette particularité a été décrite par plusieurs auteurs : Moreau (1970), Gras (1976), Grelon (1978) et Marteil (1979)
Résumé en anglais Sheltered by the Isle of Oléron, benefiting from the supply of fresh water from two rivers, the Charente and the Seudre, the Marennes-Oléron basin enjoys, in Charente-Maritime, a privileged topographical situation. Oyster farming, one of the first forms of marine aquafarming, represents the central business activity of this shoreline of the Charente, whose originality is to own more than 90% of the oyster pits currently listed in France. This peculiarity has been described by several authors: Moreau (1970), Gras (1976), Grelon (1978) and Marteil (1979).
Texte intégral
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Comment citer 

Gras Marie-Paul, Gras Paul, Guichard Claude, Peyre Roger (1981). Aquaculture de bivalves en claires dans le bassin de Marennes-Oléron. Science et Pêche, 314, 1-30. Open Access version : https://archimer.ifremer.fr/doc/00000/2941/