FN Archimer Export Format
PT J
TI Ecophysiologie de la maturation sexuelle et de la ponte de l'huître creuse Crassostrea gigas : réponses métaboliques (respiration) et alimentaires (filtration, absorption) en fonction des différents stades de maturation
OT Ecophysiology of maturation and spawning in oyster (Crassostrea gigas) : Metabolic (respiration) and feeding (clearance and absorption rates) responses at different maturations stages
BT 
AF SOLETCHNIK, Patrick
   RAZET, Daniel
   GEAIRON, Philippe
   FAURY, Nicole
   GOULLETQUER, Philippe
AS 1:1;2:1;3:1;4:1;5:1;
FF 1:;2:;3:;4:;5:;
C1 IFREMER,GAP,UNITE RECH AQUACOLE POITOU CHARENTE,MUS LOUP,BP 133,F-17390 LA TREMBLADE,FRANCE.
C2 IFREMER, FRANCE
IN WOS Ifremer jusqu'en 2018
IF 0.942
TC 45
UR https://archimer.ifremer.fr/doc/1997/publication-3090.pdf
LA French
DT Article
DE ;huître;Crassostrea gigas;conditionnement;maturation;filtration;absorption;respiration;oyster;Crassostrea gigas;conditioning;maturation;filtration;absorption and respiration rates
AB L'étude de la maturation et de la ponte de l'huître creuse Crassostrea gigas, s'intègre dans une large problématique visant à comprendre les causes de mortalité qui surviennent épisodiquement dans le bassin de Marennes-Oléron au printemps et en été. Un conditionnement thermique et alimentaire des élevages permet d'obtenir simultanément des huîtres à tous les stades de maturité sexuelle. Le calcul des taux de filtration, consommation, absorption et respiration permet d'estimer le potentiel de croissance, et donne le bilan énergétique des huîtres aux différents stades sexuels. Les réponses physiologiques sont semblables pour des huîtres mâles ou femelles. La filtration de 2,4 à 2,6 1.h-l, passe à 1.8 1.h-l à un stade de maturation avancée. La prise de poids liée au développement des gonades ne semble pas avoir d'effet sur le taux de filtration. Les huîtres de 2,5 ans présentent un bilan énergétique déficitaire (-15 J.h(-1) à un stade de maturation avancée. Ce déficit est confirmé (-90 J.h(-1) sur des huîtres de 1.5 ans au même stade de maturation. En revanche, les huîtres immatures, en début de maturation ou en post-ponte, ont un potentiel de croissance compris entre 110 et 170 J.h(-1). Le déficit énergétique observé au stade de maturation avancée relève essentiellement de la fonction d'absorption qui chute de façon importante en période de forte gamétogenèse. L'étude de la respiration permet de définir une allométrie particulière à la croissance
AB The study of maturation and spawning of the oyster is part of a research program to investigate the summer mortalities of the oysters, Crassostrea gigas in Marennes-Oléron Bay. Four maturity stages were simultaneously obtained by diet and thermal conditioning (immature, low maturation, mature and post-spawning stages). Measurements of clearance, filtration, absorption and respiration rates allowed a calculation of the scope for growth and hence an estimation of the oyster's energetic budget at various maturity stages. Male and female oysters had similar physiological responses. The filtration rate ranged from 2.4 to 2.6 1.h(-1) at the early stages of maturation and decreased to 1.8 1.h.' during the maturity stage. Growth rate resulting from gonad development did not induce filtration rate changes. Mature 2.5 and 1.5-year-old oysters showed a negative energy budget reaching -15 and -90 J.h(-1) respectively. By contrast, non-ripe oysters had scope for growth in the range 110 to 170 J.h(-1). A negative energy budget during the high maturation stage resulted from a reduced absorption efficiency. A new allometric relationship for the respiration model of C. gigas was defined during vitellogenesis with a 0.574 coefficient value. Based on Our results, the oyster's physiological weakness during vitellogenesis should be considered as a part of explanation for spring and summer mortalities of cultured oysters in Marennes-Oléron Bay.
PY 1997
SO Aquatic Living Resources
SN 0990-7440
PU Gauthier-villars
VL 10
IS 3
UT A1997XG38200006
BP 177
EP 185
DI 10.1051/alr:1997019
ID 3090
ER

EF