FN Archimer Export Format
PT J
TI Action de l'eau oxygénée sur la conservation du poisson frais
OT Action of oxygenated water on preservation of fresh fish
BT 
AF SOUDAN, France
   CAMPELLO, François
   RENAULD, L
AS 1:;2:;3:;
FF 1:;2:;3:;
TC 0
UR https://archimer.ifremer.fr/doc/1965/publication-3989.pdf
LA French
DT Article
AB Des essais ont été entrepris pour déterminer si un traitement à l'eau oxygénée très diluée pouvait réduire sensiblement la flore bactérienne du poisson sans détériorer le poisson lui-même. OCR NON CONTRÔLE
PY 1965
PD JUL
SO Revue des Travaux de l'Institut des Pêches Maritimes
SN 0035-2276
PU ISTPM
VL 29
IS 2
BP 164
EP 168
ID 3989
ER

EF