| Other titles |
Aquaculture, repeuplement et surpeuplement comme solution à la crise des pêcheries de coquilles Saint-Jacques dans les régions de Brest et de Saint-Brieuc |
| Type |
Article |
| Date |
1992 |
| Language |
English |
| Author(s) |
Paquotte Philippe |
| Source |
Oceanis, 1992 , Vol. 18 , N. 4 , P. 455-465 |
| Mot-Clé(s) |
SEM, surpeuplement, repeuplement, coquille Saint Jacques, licence de pêche, aquaculture |
| French abstract |
Depuis le début du siècle, les pêcheries de coquilles Saint-Jacques en France ont connu des phases successives d'expansion et de récession. Malgré la mise en place d'un système de licences de pèche, le nombre de pêcheurs pratiquant cette activité a augmenté et d'importants investissements ont été effectués. L'augmentation de l'effort de pêche au cours de cette période a entraîné une sérieuse chute des stocks, avec une production tombée a moins de 2 000 tonnes par an depuis 1986. En conséquence, les rémunérations du capital et du travail ont considérablement chute. Dès 1973, des tentatives ont été faites pour utiliser les méthodes d'aquaculture pour la gestion de ces stocks, en suivant le modèle japonais. A cause de l'insuffisance du captage naturel, des techniques d'écloserie et de nurserie ont été mises au point comme support à des opérations de repeuplement en rade de Brest, de surpeuplement sur certaines zones de la baie de Saint-Brieuc et d'aquaculture sur des concessions spécialisées pour des pêcheurs et des ostréiculteurs. Il est intéressant de comparer les avantages et les coûts de ces différentes approches et d'évaluer les difficultés à mettre en place une aquaculture de coquilles Saint-Jacques. OCR NON CONTRÔLE |
| Keyword(s) |
stock enhancement, restocking, scallop, fishing licence, aquaculture |
| Abstract |
Since the beginning of the century, scallop fisheries in France have known successive phases of expansion and recession. Although a system of fishing licences has been implemented, the number of fishermen involved in the scallop fishery has increased and huge investments have been made. The important fishing effortduring this period has induced a serions stock depletion, and output has dropped to less than 2 000 m.t. per year since 1986. Hence, the remunerations of capital and labour have dramatically decreased. As early as 1973, attempts have been made to use aquaculture methods for the management of thisstock, following the successful Japanese model. Because of insufficient amounts of spat available from the wild, hatchery and nursery techniques have been improved to support restocking operations in the harbour of Brest, stock enhancement on delimited areas in St Brieuc Bay and aquaculture on specialized leases involving fishermen or oyster-farmers. It is interesting to compare the advantages and the costs of these different approaches in France and to assess the difficulties of scallop aquaculture implementation. [NOT CONTROLLED OCR] |
| Full Text |
| File |
Pages |
Size |
Access |
| publication-4096.pdf |
12 |
1 MB |
Open access |
|
