TY - RPRT T1 - Zones conchylicoles. Classement de salubrité des zones de production. Fiche pratique n°11 A1 - Ravoux,Georges A1 - Joly,Jean-Pierre A1 - Piquion,Jean-Claude UR - https://archimer.ifremer.fr/doc/00000/4339/ N2 - Cette réglementation peut être perçue comme complexe et contraignante. Elle est cependant indispensable pour assurer une harmonisation européenne des conditions de mise en marché des coquillages et répondre aux exigences croissantes des consommateurs en matière de sécurité alimentaire. Son respect est aussi nécessaire à la libre circulation des coquillages dans des conditions de concurrence loyale entre producteurs. [OCR NON CONTRÔLE] Y1 - 1994/12 ID - 4339 ER -