FN Archimer Export Format PT J TI Recherches sur la reproduction des huîtres indigènes dans le Morbihan en 1932 OT Research on the reproduction of indigenous oysters in the Mobihan (Brittany) 1932 BT AF VOISIN, P. AS 1:; FF 1:; TC 0 UR https://archimer.ifremer.fr/doc/1932/publication-5832.pdf LA French DT Article DE ;Histoire Ifremer AB L'ostréiculture est une industrie qui intéresse presque toutes les côtes françaises : là, c'est un produit de luxe qu'elle fournit, puisque l'huître plate affinée ne peut s'adresser qu'à une certaine clientèle, alors qu'ailleurs les efforts tendent vers la production d'un mollusque accessible a toutes les bourses et qui, sans posséder les qualités des premiers, satisfasse cependant le goût du consommateur. Le Morbihan est un des principaux centres de cette culture, puisqu'il fournit la plus grande partie du naissain ; suivant les lieux où se feront ensuite l'élevage et l'affinage, on obtiendra telle ou telle huître renommée. [OCR NON CONTRÔLE] PY 1932 PD DEC SO Revue des Travaux de l'Institut des Pêches Maritimes SN 0035-2276 PU ISTPM VL 5 IS 4 BP 471 EP 490 ID 5832 ER EF