Catalogue électrophorétique des espèces de poissons - 1ère partie
| Autre(s) titre(s) | Electrophoretic catalogue of fish species - 1st part | ||||||||
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| Type | Article | ||||||||
| Date | 1978-06 | ||||||||
| Langue(s) | Français | ||||||||
| Auteur(s) | Morel Marc | ||||||||
| Source | Science et Pêche (0036-8350) (ISTPM), 1978-06 , Vol. 281 , P. 2-9 | ||||||||
| Résumé | Chez les poissons les protéines solubles du muscle sont caractéristiques de l'espèce. Cette propriété a déjà été mise en évidence par d'autres chercheurs au moyen de l'électrophorèse (Mackie I.M., Tsuyuki, Learson R.J., Lane J.P., Thompson R.R., etc.). L'utilisation d'une technique nouvelle, l'electrofocalisation, nous a permis d'obtenir des séparations avec une capacité de résolution accrue. | ||||||||
| Texte intégral |
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