Evolutions quantitatives et qualitatives du seston dans une claire à huîtres : relation avec la sédimentation et la biodéposition

Autre(s) titre(s) Evolution of the quality and quantity of suspended matter in a shellfish culture pond : relationship to sedimentation and biodeposition
Type Article
Date 1987
Langue(s) Français
Auteur(s) Sornin Jean-Marc, Delmas Daniel, Deslous-Paoli Jean-Marc
Source Océanis (Océanis), 1987 , Vol. 13 , N. 4-5 , P. 531-541
Mot-Clé(s) Crassostrea gigas, Huîtres, Biodéposition, Sédimentation, Suspension, Matière organique particulaire
Résumé Dans un bassin aquacole fermé (claires à huîtres), l'évolution qualitative et quantitative des matières en suspension subit des variations saisonnières directement liées aux capacité de production planctonique. Ainsi, à la fin du printemps et en été, le réchauffement des eaux s'accompagne d'une augmentation de matière organique importante (jusqu'à 17 mg.1(-1). Pendant cette période, la sédimentation naturelle est supérieure à 350 g.m(-2).j(-1).
La biodéposition (fèces + pseudofèces) suit l'évolution des capacités de rétention des huîtres. Dans ce type de bassin fermé, cette capacité est liée à la qualité des matières en suspension. En période estivale, les fortes teneurs en matière organique du seston (entre 5 et 17 mg.1(-1)) dispensent les mollusques cultivés d'une filtration trop importante. Les rejets en biodépôts sont alors faibles : inférieurs à 150 g.m(-2).j(-1), alors qu'ils atteignent plus de 500 g.m(-2).j(-1) au début du printemps ou en automne. La biodéposition multiplie alors par 20 les apports vers le sédiment.
Keyword(s) Crassostrea gigas, Oysters, Biodeposition, Sedimentation, Suspension, Particulate organic matter
Texte intégral
Fichier Pages Taille Accès
publication-7309.pdf 10 1 MB Libre accès
Haut de la page

Comment citer 

Sornin Jean-Marc, Delmas Daniel, Deslous-Paoli Jean-Marc (1987). Evolutions quantitatives et qualitatives du seston dans une claire à huîtres : relation avec la sédimentation et la biodéposition. Océanis, 13(4-5), 531-541. Open Access version : https://archimer.ifremer.fr/doc/00000/7309/