Effect of temperature, volume of ova batches, and addition of a diluent, an antibiotic, oxygen and a protein inhibitor on short-term storage capacities of turbot, Psetta maxima, ova

Type Article
Date 1999-07
Language English
Author(s) Suquet Marc, Chereguini Olvido, Omnes Marie-HeleneORCID, Rasines Inmaculada, Normant Yvon, Souto Isabel, Quemener Loic
Affiliation(s) IFREMER, Ctr Brest, Physiol Poissons Lab, F-29280 Plouzane, France.
Source Aquatic Living Resources (0990-7440) (Elsevier), 1999-07 , Vol. 12 , N. 4 , P. 239-246
DOI 10.1016/S0990-7440(00)86634-6
WOS© Times Cited 18
Mot-Clé(s) Psetta maxima, Turbot, Calcium, Liquide ovarien, Conservation à court terme, Ovules, Poisson
French abstract L'effet de différents paramètres sur la capacité de conservation à court terme d'ovules de turbot a été testé durant une période de 45 h après la récolte des ovules pour étudier le taux de fécondation et 9 h pour le taux d'éclosion. L'accroissement du volume du prélèvement d'ovules de 0,5 à 2,5 mL ainsi que l'ajout d'une solution d'antibiotique-antimicotique ou d'oxygène ne modifient pas significativement la capacité de conservation des ovules. Comparée à 3 °C, une capacité de conservation supérieure à des températures de 8 et 13 °C est observée sur les taux d'éclosion. La composition du liquide ovarien a été précisée (n = 57 pontes). L'ajout d'un diluant dont la composition est proche de celle du liquide ovarien a pour conséquence la diminution des taux de fécondation, mais pas celle des taux d'éclosion. De plus, la dilution dans le liquide ovarien artificiel dépourvu de calcium diminue significativement les taux de fécondation et d'éclosion. Lorsque les ovules sont placés en présence de liquide ovarien artificiel dépourvu de calcium, l'ajout d'un inhibiteur de la trypsine (Sigma T 9003) ne modifie pas les résultats observés. À 13 °C et en absence de diluant, la capacité de conservation des lots d'ovules est faible : lorsque les ovules sont fécondés 3 h après leur récolte, le taux d'éclosion n'est plus que de 62,4 ± 29,4 % (moyenne ± écart type) de la valeur initiale.

Keyword(s) Psetta maxima, Turbot, Calcium, Ovarian fluid, Short term storage, Ova, Fish
Abstract The effect of different parameters on shea-term storage capacity of turbot ova was assessed over a 45-h period after ova collection for fertilization rates and over a 9-h period after ova collection for hatching rates. Increasing the volume of ova sampling from 0.5 to 2.5 mt, as well as adding an antibiotic-antimicotic solution or oxygen did not significantly change the storage capacity of ova. Regarding the hatching rates, a higher storage ability was recorded at 8 and 13 degrees C, compared to 3 degrees C. The mean composition of the ovarian fluid was determined (n = 57 spawns). Use of a diluent mimicking the ovarian fluid significantly decreased the storage ability as assessed by the fertilization rates but did not modify the hatching rates. Diluting ova in an artificial ovarian fluid deprived of calcium significantly decreased the fertilization and hatching rates during the storage period. Furthermore, addition or not of soybean trypsin inhibitor (Sigma T 9003) to the artificial ovarian fluid deprived of calcium did not significantly change the results. Storage capacity of control batches of ova was low: at 13 degrees C, without any diluent and when ova were fertilized 3 h after stripping, the hatching rate was lowered to 62.4 +/- 29.4 % (mean +/- SD) of the initial value.
Full Text
File Pages Size Access
publication-857.pdf 8 510 KB Open access
Top of the page

How to cite 

Suquet Marc, Chereguini Olvido, Omnes Marie-Helene, Rasines Inmaculada, Normant Yvon, Souto Isabel, Quemener Loic (1999). Effect of temperature, volume of ova batches, and addition of a diluent, an antibiotic, oxygen and a protein inhibitor on short-term storage capacities of turbot, Psetta maxima, ova. Aquatic Living Resources, 12(4), 239-246. Publisher's official version : https://doi.org/10.1016/S0990-7440(00)86634-6 , Open Access version : https://archimer.ifremer.fr/doc/00000/857/