Activité comparée chez les espèces Crassostrea angulata Lmk et Crassostrea gigas Thunberg, en hiver

Type Communication avec actes
Date 1971
Langue(s) Français
Auteur(s) His Edouard
Conférence Communication présentée au Congrès International de la Mer 1971, Comité des Crustacés, coquillages et benthos
Source Communication Congrès International pour l'Exploration de la Mer, Comité des Crustacés, coquillages et benthos. CM 1971 N° K:27
Mot-Clé(s) Ostréiculture, Huître, Crassostrea angulata, Crassostrea gigas, Physiologie, Comparaison, Bassin Arcachon, Gironde
Résumé L'espèce Crassostrea gigas a été introduite en 1969 à titre d'essai par de nombreux ostréiculteurs du bassin d'Arcachon. La comparaison des vitesses de croissance de cette nouvelle espèce et de l'huître indigène C. angulata est nettement à l'avantage de l'huître japonaise. Cette dernière atteint la taille marchande dans la plupart des cas dès la première année d''immersion dans la baie alors qu'il faut généralement de deux à trois ans pour obtenir le même résultat avec l'huître portugaise.
Texte intégral
Fichier Pages Taille Accès
8683.pdf 10 1 MB Libre accès
Haut de la page

Comment citer 

His Edouard (1971). Activité comparée chez les espèces Crassostrea angulata Lmk et Crassostrea gigas Thunberg, en hiver. Communication Congrès International pour l'Exploration de la Mer, Comité des Crustacés, coquillages et benthos. CM 1971 N° K:27. https://archimer.ifremer.fr/doc/00009/11979/