Pêcheries d'Outre Mer. Les pêches maritimes et les industries dérivées (conserves, salaisons, sous-produits)

Autre(s) titre(s) French Overseas Departments fisheries. Marine fisheries and related industries (canning, salting, by-products)
Type Article
Date 1948-10
Langue(s) Français
Auteur(s) Furnestin Jean
Source Revue des Travaux de l'Institut des Pêches Maritimes (0035-2276) (ISTPM), 1948-10 , Vol. 14 , N. 1-4 , P. 105-145
Résumé Au cours de l'année 1945, le Ministère du Ravitaillement désireux d'être complètement documenté sur la pêche et la production des industries des pêches maritimes en Afrique du Nord, demanda à l'Office Scientifique et Technique des Pêches Maritimes de bien vouloir se charger de ce travail.
Texte intégral
Fichier Pages Taille Accès
12294.pdf 41 2 MB Libre accès
Haut de la page

Comment citer 

Furnestin Jean (1948). Pêcheries d'Outre Mer. Les pêches maritimes et les industries dérivées (conserves, salaisons, sous-produits). Revue des Travaux de l'Institut des Pêches Maritimes, 14(1-4), 105-145. Open Access version : https://archimer.ifremer.fr/doc/00038/14967/