FN Archimer Export Format PT Rapport TI Aménagement des techniques de production de la chevrette Macrobrachium rosenbergii en Guyane OT Development of rearing techniques of shrimp Macrobrachium rosenbergii in Guyana BT AF GRIESSINGER, Jean-Michel LACROIX, Denis FALGUIERE, Jean-Claude POLLET, Thierry GONDOUIN, Philippe MER, Gilles AS 1:;2:;3:;4:;5:;6:; FF 1:PDG-DRV;2:PDG-DS;3:PDG-RBE-BOME-LAM;4:;5:;6:; SI SIEGE SETE MARTINIQUE SE PDG-DRV PDG-DS PDG-RBE-BOME-LAM UR https://archimer.ifremer.fr/doc/00041/15267/12619.pdf LA French DT Report DE ;Elevage;chevrette;Macrobrachium rosenbergii;Guyane;zootechnie;hydrologie;production AB En 1987, la filière de production de chevrettes Macrobrachium rosenbergii en Guyane Française a fait l'objet d'intervention du laboratoire d'aquaculture de l'IFREMER à 2 niveaux : un appui technique à la profession, et des expérimentations à la station expérimentale gérée en commun par IFREMER et INRA, à KOUROU. L'appui technique a porté sur la formation d'éleveurs notamment pour le démarrage des exploitations, l'amélioration des techniques d'exploitation et de choix des classes détaillées commerciales, la maîtrise des caractéristiques du milieu d'élevage par l'utilisation des amendements classiques, la lutte contre la contamination des produits par les germes coliformes. Le programme de recherche a porté en 1987 sur l'analyse du milieu d'élevage et tenté d'identifier un bon estimateur de la qualité du milieu, nécessaire pour l'exploitation des bassins par la méthode en «continu». Au plan de la production, l'année 1987 est marquée par un arrêt brutal de la dynamique de la production qui caractérisait les années précédentes, en raison de l'échec de la commercialisation à l'exploitation, allant jusqu'à l'arrêt de quatre exploitations représentant une vingtaine d'hectares. PY 1989 ID 15267 ER EF