| Résumé |
La présente étude n'est pas limitée dans le temps à la durée de la convention de recherche qui lui est propre. En effet, le suivi de la contamination des huîtres touchées par l'"Amoco-Cadiz" a débuté aussitôt après l'échouage du pétrolier en mars 1978, supporté par le contrat C.N.E.X.O. 78/5719. On ne peut dissocier du point de vue scientifique ce qui s'est passé dans l'année qui a suivi l'échouage et ce qui s'est passé après. Nous reprenons donc ici le bilan global des essais et mesures que nous avons effectués sur les huîtres en 1978 et 1979. Des travaux spécifiques, portant sur les huîtres, sont mis en place rapidement. Ils visent, outre l'intérêt scientifique indéniable qu'ils représentent, à répondre aux problèmes pratiques soulevés par les ostréiculteurs et aux questions posées par la Marine Marchande, administration responsable des pêches en France. |
