Conchyliculture en Méditerranée ... Histoire sans marée. Première partie : les jeunes années (1859 - 1945)
| Type | Mémoire | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Date | 1987-01 | ||||||||
| Langue(s) | Français | ||||||||
| Référence | DRV.87-01.SDA | ||||||||
| Auteur(s) | Fauvel Yves | ||||||||
| Résumé | SOMMAIRE : 1- LA PÊCHE ANCESTRALE A SES LIMITES : Richesses naturelles - Exploitation ; Élevage artificiel - Essais. 2- LA CONCHYLICULTURE S'IMPLANTE : Le gain laborieux d'un domaine ; La mise à l'épreuve ; L'ordre sanitaire ; L'ostréiculture: capitale Bouzigues. 3- CONCLUSION | ||||||||
| Texte intégral |
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