Recherche des Escherichia coli producteurs de Shiga-toxines (STEC) dans l’environnement marin (coquillages)
| Type | Thèse | ||||||||
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| Date | 2006-06-23 | ||||||||
| Langue(s) | Français | ||||||||
| Auteur(s) | Gourmelon Michele |
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| Université | Université de Rennes 1 | ||||||||
| Discipline | Pharmacie | ||||||||
| Directeur de thèse | Michel Cormier | ||||||||
| Financement | Programme National d’Environnement Côtier | ||||||||
| Résumé | L’originalité de cette étude était de rechercher si ces bactéries pouvaient être présentes dans l’environnement marin (tout particulièrement dans les coquillages) en développant ou adaptant des méthodes de détection. La présence de ces bactéries pourrait peut-être expliquer certaines TIACs liées à la consommation de coquillages dont l’agent responsable n’a pas été identifié. | ||||||||
| Texte intégral |
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