FN Archimer Export Format PT Rapport TI Programme Coquille Saint-Jacques, filière technique de culture sur le fond. Bilan des contrats de plan 1983-1988 & 1989-1993. II. Les marchés des Pectinides. BT AF DAO, Jean-Claude PAQUOTTE, Philippe AS 1:1;2:1; FF 1:PDG-DOP-DCB;2:; C2 IFREMER, FRANCE SI BREST SE PDG-DOP-DCB UR https://archimer.ifremer.fr/doc/00080/19083/16678.pdf LA French DT Report AB La production mondiale (DAO, 1993) est de l'ordre de 1.000.000 tonnes (animaux entiers avec la coquille), dominé maintenant par le Japon (400.000 tonnes, aquaculture), la Chine (150.000 tonnes, aquaculture), le Canada/USA (200.000 tonnes, pêches sur 2 gisements). Les autres pays ont une contribution plus modeste reposant sur la pêche (Australie, France/UK, Pérou, Norvège/lslande, Méxique), en général à la limite de la surexploitation. Quelques nouveaux producteurs apparaissent du fait du succès de leurs programmes d'aquaculture (Nouvelle Zélande, Chili). PY 1994 ID 19083 ER EF