Conchyliculture expérimentale
| Type | Rapport | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Date | 1970 | ||||||||
| Langue(s) | Français | ||||||||
| Auteur(s) | Lucas Albert | ||||||||
| Résumé | La conchyliculture expérimentale correspond à tout élevage de mollusques, établi sur des bases scientifiques et dépourvu de préoccupations commerciales. Elle s'oppose donc d'une part à la conchyliculture empirique, qui ne repose sur aucune connaissance scientifique de l a biologie des mollusques, d'autre part à la conchyliculture artisanale ou industrielle qui a un but commercial, et qui, généralement, consiste en une production de masse, contrairement à l'expérimentale, | ||||||||
| Texte intégral |
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