Atouts et contraintes de la conchyliculture normande 1 - La Côte Ouest du Cotentin

Type Rapport
Date 1998
Langue(s) Français
Auteur(s) Kopp Joel, Joly Jean-Pierre, Le Gagneur Eric, Ruelle Francois
Résumé Grâce à une approche multidisciplinaire, ce document constitue la synthèse des connaissances acquises sur la filière conchylicole (huîtres creuses et moules) de la côte Ouest du Cotentin depuis 3 ans. Les aspects positifs, les contraintes et les difficultés physiques, administratives, socio-économiques et biologiques qui caractérisent cette activité ont été abordés tour à tour. Leur synergie a été analysée pour mettre en évidence les mesures de gestion réaliste les plus adaptées.
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