Congrès national des pêches maritimes. Comptes-rendus des séances. Sables-D'Olonne, du 3 au 7 septembre 1896

Type Ouvrage / Actes de colloque
Date 1896
Langue(s) Français
Résumé Depuis 1888, la question de l'Assurance des Marins est a l'ordre du jour des Congrès qui s'intéressent à la situation des gens de mer, ainsi qu'à son amélioration matérielle et sociale.

La question du transport du poisson. - Le poisson frais peut se transporter: vivant, dans des viviers disposés à cet effet; mort, à l'état naturel; mort, dans de la glace; mort, dans l'air froid; mort, à l'état naturel, mais vide.
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