FN Archimer Export Format
PT Rapport
TI Valorisation des produits de la mer. Notes techniques n° 1 à 10. ISTPM
BT 
AF NICOLLE, Jean Pierre
   KNOCKAERT, Camille
AS 1:1;2:1;
FF 1:;2:;
C1 ISTPM, France
C2 ISTPM, FRANCE
UR https://archimer.ifremer.fr/doc/00136/24740/22803.pdf
LA French
DT Report
AB 1. Fumage du thon 2. Utilisation du chinchard 3. Utilisation du mulet 4. Utilisation du chinchard en conserve 5. Valorisation de l’encornet 6. Fumage du saumon 7. Utilisation des foies de lotte 8. Fabrication de soupe de poisson 9. Le baudruchage / fumage de poisson 10. Utilisation et valorisation des squales
PY 1982
ID 24740
ER

EF