Le céteau, Dicologoglossa cuneata (Moreau), est pour les pêches françaises en Atlantique, une espèce d'importance économique très secondaire : il n'apparaît pas dans les statistiques de la Marine Marchande et l'on peut estimer sa production aux environs de 450 ou 500 t par an. Il fait néanmoins l'objet d'une pêche particulière de la part de bon nombre de chalutiers artisans des Sables d'Olonne, de l'Ile d'Yeu, de La Rochelle, de l'Ile d'Oléron et d'Arcachon.