Etude sanitaire de la presqu'île de Quiberon - Département du Morbihan

Type Rapport de contrat
Date 2015-03-31
Langue(s) Français
Référence RST/LER-MPL/15.04
Auteur(s) Allenou Jean-Pierre1, Treguier CathyORCID1, Manach Soazig1, Piquet Jean-ComeORCID1, Cochennec-Laureau NathalieORCID1
Affiliation(s) 1 : Ifremer, France
Note Convention Etude DGAL-Ifremer 2013-2014 – Etude de zone en vue du classement sanitaire d’une zone de production de coquillages
Mot-Clé(s) Coli, contamination bactériologique des coquillages, contaminants chimiques, milieu marin, étude de zone, département du Morbihan
Résumé L’étude de zone de la presqu’île de Quiberon (56-07-01) a été menée, à la demande des pêcheurs professionnels, afin de classer cette zone de gisement naturel d’huîtres. Une étude de dossier a été réalisée afin de recenser les principales sources de contamination. Celles-ci sont essentiellement d’origine anthropique, avec la présence de nombreux émissaires d’eaux pluviales, d’un poste de relèvement, et la proximité d’un important port de plaisance (Port Haliguen, 1180 emplacements). Des prélèvements d’huîtres ont été réalisés d’août 2013 à septembre 2014 avec une fréquence bimensuelle. Les résultats des analyses microbiologiques (indicateur Escherichia coli) permettent d’estimer la qualité de la zone de production à B au regard des critères du règlement CE n° 854/2004. Le point de prélèvement proposé pour le suivi ultérieur de la zone est le point « Kermorvan », le plus exposé aux risques de contamination.
Texte intégral
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Comment citer 

Allenou Jean-Pierre, Treguier Cathy, Manach Soazig, Piquet Jean-Come, Cochennec-Laureau Nathalie (2015). Etude sanitaire de la presqu'île de Quiberon - Département du Morbihan. RST/LER-MPL/15.04. https://archimer.ifremer.fr/doc/00256/36710/