Evaluation de la qualité des zones de production conchylicole. Département du Finistère. Edition 2016

Type Rapport scientifique
Date 2016-04
Langue(s) Français
Référence RST.ODE.UL.LER/BO 16.003
Auteur(s) Boulben Sylviane
Contributeur(s) Duval Audrey, Gouriou Jeremie, Terre-Terrillon Aouregan, Lebrun Luc, Le Gal Dominique, Marchand Laetitia, Monfort Patrick
Affiliation(s) Ifremer, France
Editeur Ifremer
Version Rapport définitif
Mot-Clé(s) E. coli, contamination bactériologique des coquillages, classement sanitaire des zones de production conchylicole, département du Finistère
Résumé Après un rappel des objectifs, du fonctionnement et de la méthode d'interprétation des résultats du réseau de contrôle microbiologique REMI, ce rapport inclut un bilan national et décrit le programme annuel du département du Finistère. Il présente l'ensemble des résultats obtenus, en particulier l'estimation de la qualité des zones de production de coquillages classées et l'évolution de leur qualité. Pour quelques zones, le classement en vigueur est discordant avec l'estimation de la qualité.
En décembre 2015, trois nouvelles zones conchylicoles ont été classées pour les coquillages du groupe II lors de la révision de l'arrêté préfectoral portant classement sanitaire des zones de production de coquillages vivants dans le Finistère.
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