Evaluation de la qualité des zones de production conchylicole - Département de la GIRONDE - Édition 2016

Type Rapport scientifique
Date 2016-03
Langue(s) Français
Référence RST/LER/AR/LER/16.001
Auteur(s) Meteigner Claire1
Contributeur(s) Auby IsabelleORCID, D'Amico Florence, Ganthy FlorianORCID, Gouriou Laure, Oger-Jeanneret Helene, Rumebe Myriam, Rigouin Loic, Tournaire Marie-Pierre
Affiliation(s) 1 : Ifremer, France
Editeur Ifremer
Note avec l'aide des outils AURIGE : Ifremer/DYNECO/VIGIES
Mot-Clé(s) REMI, E. coli, contamination bactériologique des coquillages, ROCCH, contaminants chimiques, milieu marin, classement sanitaire des zones de production, département de la Gironde
Résumé Après un rappel des objectifs, du fonctionnement et de la méthode d’interprétation des résultats du réseau de contrôle microbiologique REMI et du réseau de surveillance chimique ROCCH, ce rapport inclut un bilan national et décrit le programme annuel du département de la Gironde.
Il présente l’ensemble des résultats obtenus, en particulier l’estimation de la qualité microbiologique et chimique des zones de production de coquillages classées pour la période 2013-2015.
La qualité a pu être estimée pour dix zones de production conchylicole. Suivant les seuils microbiologiques du règlement (CE) n° 854/2004, sur le Bassin d’Arcachon quatre zones suivies sont estimées de qualité B pour le groupe 3 et sont classées de qualité A et six zones suivies sont estimées de qualité B pour les groupes 2 et 3.
L’étude des tendances met en évidence une diminution de la contamination microbiologique sur trois points de suivi, et pas de tendance significative de la contamination sur quatorze points de suivi.
L’année 2015 a été marquée par quatre alertes microbiologiques de niveau 1.
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