07 May 2024 21:57:21

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Ndrianaivo Elia, Cornet Josiane, Cardinal Mireille, Razanamparany Louisette, Berge Jean-Pascal (2016). Stockage des poissons fumés et ou séchés : cas de Oreochromis niloticus " Fiha saly " malgache. Afrique SCIENCE, 12(2), 254-265. Open Access version : https://archimer.ifremer.fr/doc/00354/46522/