Etude sanitaire du golfe du Morbihan. Zone N° 56.13.1. Département du Morbihan

Type Rapport scientifique
Date 2017-03-14
Langue(s) Français
Référence RST/LER-MPL/17-05
Auteur(s) Treguier CathyORCID
Contributeur(s) Dalle Caroline, Gabellec Raoul, Manach Soazig, Retho Michael, Cochennec-Laureau NathalieORCID, Piquet Jean-ComeORCID
Editeur Ifremer
Note Convention Etude DGAL-Ifremer 2015-2017 – Etude de zone en vue du redécoupage d’une zone de production de coquillages
Mot-Clé(s) REMI, E. Coli, contamination bactériologique des coquillages, contaminants chimiques, milieu marin, étude sanitaire, golfe du Morbihan, département du Morbihan.
Résumé L’étude de zone sanitaire du golfe du Morbihan (56.13.1) a été menée, à la demande des conchyliculteurs, afin de proposer un redécoupage de cette vaste zone conchylicole de 9 000 Ha.
Une étude de dossier a été réalisée afin de recenser les principales sources de contamination, d’origine humaine, agricole ou « naturelle ».
Des prélèvements d’huîtres ont été réalisés sur sept points de suivi, de janvier à décembre 2016 avec une fréquence bimensuelle. Les résultats des analyses microbiologiques (indicateur Escherichia coli) permettent d’estimer en A la qualité de chacun des points échantillonnés dans la zone de production au regard des critères du règlement CE n° 854/2004. Les résultats d’analyse chimique montrent une qualité compatible avec un classement en catégorie A, B ou C.
A la lumière des résultats acquis, et en raison de l’absence de contamination microbiologique durant l’année d’étude, il est proposé un redécoupage du golfe du Morbihan en 5 sous-secteurs, sous l’influence de sources de contamination distinctes.
Texte intégral
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Version officielle éditeur 77 130 MB Libre accès
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