Risques liés aux pinnatoxines dans les coquillages
| Type | Expertise | ||||||||
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| Date | 2019-05 | ||||||||
| Langue(s) | Français | ||||||||
| Référence | Avis de l’Anses. Rapport d’expertise collective. Saisine « 2016-SA-0013 » Pinnatoxines | ||||||||
| URL alternative | https://www.anses.fr/fr/system/files/ERCA2016SA0013Ra.pdf | ||||||||
| Auteur(s) | ANSES | ||||||||
| Contributeur(s) | Abadie Eric , Hess Philipp |
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| Commanditaire | Direction générale de l’alimentation (DGAL) et Direction générale de la santé (DGS), France | ||||||||
| Texte intégral |
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