Etude sanitaire de la zone expérimentale entre Saint-Aubin-sur-Mer et Quiberville (Seine-Maritime) - groupe 3 (coquillages bivalves non fouisseurs)

Suite à la demande du Comité Régional de la Conchyliculture Normandie-Mer du Nord,la Direction Départementale des Territoires et de la Mer de Seine-Maritime a demandé la réalisation d’une étude sanitaire en vue du classement de la zone d’estran entre Saint-Aubin-sur-Mer et Quiberville, qui fait actuellement l’objet d’une expérimentation pour le développement de l’activité ostréicole sur ce site. Une étude de dossier et une inspection du littoral ont été réalisées afin de recenser les principales sources de contamination microbiologique et d’évaluer leurs impacts sur la zone étudiée. Ce travail a suggéré que le risque de contamination microbiologique était a priori plus important dans la partie est de la concession expérimentale. Deux points de prélèvement d’huîtres (un côté ouest et un côté est) ont été échantillonnés deux fois par mois entre juillet 2019 et septembre 2020, en vue de l’analyse de leur concentration en Escherichia coli (indicateur de contamination fécale). Les résultats des analyses permettent d’estimer en B chacun des deux points, au regard des critères du règlement d’exécution (UE) 2019/627. En prenant en compte ces résultats, l’étude de dossier et l’inspection du littoral, c’est le point 009-P-065 Quiberville ouest qui est proposé pour le suivi régulier de la qualité de la concession expérimentale entre Saint-Aubin-sur-Mer et Quiberville pour les coquillages non fouisseurs. Les résultats des analyses chimiques réalisées dans des huîtres prélevées en février 2018 et 2019 au point 009-P-002 Veules-les-Roses sont compatibles avec un classement sanitaire de la zone.

Mot-clé(s)

Etude sanitaire, Escherichia coli, Seine-Maritime, classement sanitaire, contamination bactériologique des coquillages, huîtres, non fouisseurs, Saint-Aubin-sur-Mer, Quiberville

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Comment citer
Rocq Sophie (2020). Etude sanitaire de la zone expérimentale entre Saint-Aubin-sur-Mer et Quiberville (Seine-Maritime) - groupe 3 (coquillages bivalves non fouisseurs). Ref. RBE/SGMM/LSEM 20-05. https://archimer.ifremer.fr/doc/00656/76778/

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