Ressources démersales et description des pêcheries des bancs de Saint-Martin et Saint-Barthélemy

Type Rapport
Date 1989-11
Langue(s) Français
Référence DRV-89-039-RH/MARTINIQUE
Auteur(s) Lorance Pascal1
Affiliation(s) 1 : Ifremer, France
Editeur Ifremer
Mot-Clé(s) Pêcherie démersale, captures, rendements, Antilles, Saint-Martin, Saint-Barthélémy, ciguatera
Résumé

Une évaluation de la variabilité du phénomène ciguatérique est réalisée et montre qu’aucune cartographie précise des zones ciguatériques n’est possible à cette échelle. Le rejet systématique des espèces à « risques » reste la méthode la plus sûre pour éviter des intoxications, mais il ne peut être exclus que quelques poissons appartenant à des espèces présumées saines s’avèrent toxiques.Les rendements obtenus au cours de ces trois séries de campagnes de pêche sont présentés dans ce document ainsi que les résultats des tests comparatifs des secteurs et des saisons (sèche et humide).Une description des captures (composition spécifique, distribution des fréquences de taille des principales espèces) donne des indices qualitatifs d’une exploitation modérée sur ces bancs.

Résumé en anglais

An evaluation of the variability of the ciguateric phenomenon leads to the conclusion that it is impossible to draw a precise chart of ciguateric zones in such an extensive area. Taking away dubious species remains the best method to avoid intoxications. The catch rates observed during three series of experimental fishing surveys are presented, in as much as the results of inter-area and seasonal comparative tests. A description of the catches (specific composition, length frequencies distribution of the main species) reveal qualitative indices of a moderate exploitation of these banks.

Texte intégral
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