Estimation des stocks d'huîtres creuses en élevage dans la Baie de Bourgneuf en octobre 1985

Type Rapport
Date 1987-01-31
Langue(s) Français
Référence DRV 87-002/RA/BOUIN
Auteur(s) Baud Jean-Pierre1, Hommebon Prestal1
Affiliation(s) 1 : Ifremer, France
Editeur Ifremer
Mot-Clé(s) Ostréiculture, Stocks, Densité, Production, Baie de Bourgneuf, Vendée
Résumé L'estimation de la biomasse réalisée en octobre 1985 en baie de Bourgneuf montre que les stocks en élevage étaient de 38 817 tonnes d'huîtres, avec une précision de 6,8%, ce chiffre se décomposant en 22 791 tonnes de collecteurs (précision 17%) et 17 727 tonnes de poches (précision 10,3%). La biomasse sur les zones cultivées est de 5,9 kg.m2. Le pourcentage d'exploitation des zones concédées est de 62,8% et le coefficient de conversion en zone exploitée de 0,219. Le traitement des données fait également apparaître une surcharge (stock au mètre linéaire) de la strate des collecteurs de 2 ans et plus. Cette surcharge se trouve accentuée par l'agencement en doubles rangées des tables sur les concessions.
Texte intégral
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Comment citer 

Baud Jean-Pierre, Hommebon Prestal (1987). Estimation des stocks d'huîtres creuses en élevage dans la Baie de Bourgneuf en octobre 1985. DRV 87-002/RA/BOUIN. https://archimer.ifremer.fr/doc/00171/28239/