Les populations humaines sont principalement exposées au mercure (Hg) à travers la consommation des produits de la mer. Les poissons méditerranéens contiennent plus de Hg que leurs congénères d’autres zones océaniques, phénomène connu sous le nom “d’anomalie méditerranéenne de Hg”. L’étude de l’accumulation et du transfert du Hg au sein du compartiment planctonique pourrait donc aider à mieux appréhender les phénomènes responsables des fortes ten [...]