Etude sanitaire de la zone 35.01 groupe I - Crépidule. Ille et Vilaine
| Type | Rapport scientifique | ||||||||
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| Date | 2014-03 | ||||||||
| Langue(s) | Français | ||||||||
| Référence | ODE/LER/BN-14-003 | ||||||||
| Auteur(s) | Cheve Julien1, Gerla Daniel1 | ||||||||
| Contributeur(s) | Dagault Francoise, Legendre Aurelie, Lejolivet Aurore, Penot Julia | ||||||||
| Affiliation(s) | 1 : Ifremer, france | ||||||||
| Editeur | Ifremer | ||||||||
| Version | Rapport final | ||||||||
| Note | Cadre de la recherche : Etude de zone. Convention Etudes DGAL – Ifremer – 2013-2014 | ||||||||
| Mot-Clé(s) | Etude sanitaire, E. coli, contamination bactériologique des coquillages, contaminants chimiques, milieu marin, qualité microbiologique et chimique des zones de production, département 35, Ille-et-Vilaine, Baie du Mont- Saint-Michel, groupe I, Crépidule, Crepidula fornicata | ||||||||
| Résumé | Ce rapport final présente l’évaluation de la qualité microbiologique et chimique de la zone 35.01 pour le groupe I : crépidule (Crepidula fornicata), gastéropode filtreur. Aux vues de l’étendue de la zone d’étude (environ 20 km) et de sa position au large, la phase initiale de l’étude ne s’est pas attachée à la définition précise de l’ensemble des caractéristiques du littoral bordant la zone. Mais elle a consisté en une approche plus globale à l’échelle des bassins versants. L’étude s’est déroulée entre novembre 2012 et janvier 2014, avec l’obtention de 26 résultats microbiologiques (dénombrement des E. coli dans 100 g de CLI (Chair et Liquide Intervalvaire)) et la recherche sur un échantillon de molécules chimiques (Cadmium, mercure, plomb, PCB dioxine like, dioxine et HAP (benzo(a)pyrène, benzo(b)fluoranthène, benzo(a)anthracène et chrysène), par kg de chair humide), au point « Cancale Eau Profonde » 020-P-022. Cette étude a permis d’estimer la qualité sanitaire de la zone 35.01 pour le groupe I. Les analyses effectuées sur les échantillons de crépidules font apparaître une qualité A pour la zone étudiée. Cette zone pourra être suivie pour le groupe I, à une fréquence adaptée, dans le cadre du REMI à partir de février 2014, sur le point 020-P-022 "Cancale Eau Profonde". |
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| Texte intégral |
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