PRÉLIMINAIRES : Appelé à faire des recherches sur les poissons et les mollusques des étangs méditerranéens et les possibilités qu'offrait leur exploitation, j'ai été amené à définir les caractéristiques physico-chimiques des eaux qui constituent leur habitat, L'intérêt d'une telle étude m'est apparu dès le début, lorsque la bibliographie m'a montré que, si un certain nombre de questions biologiques concernant la faune et la flore avaient été abordées, aucune étude générale du milieu hydrologique n'avait encore été faite. C'est donc vers les conditions météorologiques, courantométriques, hydrologiques que j'ai orienté mes recherches, poursuivies pendant cinq années consécutives de 1955 à 1959 grâce aux moyens matériels mis à ma disposition par l'Institut scientifique et technique des pêches maritimes, notamment son petit bateau de recherches, l'"Ostrea". Ce mémoire est le résultat des travaux ainsi effectués.
Audouin Jacques (1962). Première Thèse : Hydrologie de l'étang de Thau. PhD Thesis, Faculté des Sciences de Montpellier. https://archimer.ifremer.fr/doc/00060/17090/