Les algues monocellulaires utilisées comme nourriture par les larves de bivalves et de pénéides doivent répondre à plusieurs critères et principalement : multiplication rapide, tailles assez petites pour être ingérées, cultures ne formant pas d'amas. Ce présent rapport décrit l'unité de production contrôlée d'algues au Centre Océanologique du Pacifique, la méthodologie appliquée pour les différentes algues, les nouveaux milieux mis au point.