Afin de mieux appréhender les cinétiques de décontamination de moules de bouchots contaminées par la toxine diarrhéique secrétée par Dinophysis (DSP), des essais en laboratoire ont été effectués à partir de moules provenant de la baie de Seine, de la baie de Douarnenez et de la baie de Vilaine. A partir de ces essais qui seront poursuivis en 1989 il se dégage deux cas : 1) quand la toxicité des moules est située autour de 0,5 US/gramme d ' hépatopancréas (seuil de salubrité défini par les Japonais) la décontamination est non décelable sur 12 jours, 2) quand la toxicité est supérieure à 1 US, la décontamination est importante les huit premiers jours

Laboratory assays have been performed, using mussels contamined with Dinophysis, in order to assess potential depurations kinetics. Mussels samples from Seine bay, Douarnenez bay and Vilaine bay have been tested . From these assays, which are to be performed in 1989; two main results are stressed : 1) when the toxicity level is near 0,5 MU/g of hepatopancreas*, depuration is undedectable during twelve days, 2) when the toxicity level exceeds 1 MU/g,depuration is important during the first eight days.
*(quarantine level used by Japanese authorities) .