Etude de Bonamia Ostreae. Essais d'infestations expérimentales

L'ostréiculture, depuis une dizaine d'années, subit de graves crises dues à des épizooties successives. La première, causée par Marteilia refringens (1969 à 1975), n'a pas atteint les centres vitaux de l 'ostréiculture . La deuxième, due à Bonamia ostreae, mise en évidence en juin 1979 à l'Ile Tudy, touche presque tous les centres ostréicoles bretons (captage, élevage, affinage) , réduisant considérablement la production (- de 3 000 t en 1981) . Dans le cadre de l'étude de cette maladie, nous avons réalisé des essais d' infestations.Les trois techniques de contamination employées sont : la méthode de juxtaposition (proximiy method) , la méthode des broyats ( feeding method) et l'intervention d'un hôte intermédiaire. Pour cela, nous avons réparti des huîtres et des crabes (Careinus maenas) de différentes origines dans 18 aquariums. Cet élevage est couplé avec une culture de phytoplancton pour l'alimentation des huîtres. Ce n'est qu'au terme du sacrifice final que nous avons constaté macroscopiquement (observation de lésions branchiales) et microscopiquement la contamination des huîtres saines par des huîtres de zonesparasitées (méthode de juxtarosition) . L'évaluation des mortalités, relevées quotidiennement a permis aussi de mettre effectivenent en cause Bonamia ostreae dans les mortalités observées sur parcs. Le rôle de la température et celui du  crabe n'ont cependant pas pu être dégagés.

L'ostréiculture, depuis une dizaine d'années, subit de graves crises dues à des épizooties successives. La première, causée par Marteilia refringens (1969 à 1975), n'a pas atteint les centres vitaux de l'ostréiculture. La deuxième, due à Bonamia ostreae, mise en évidence en juin 1979 à l'Ile Tudy, touche presque tous les centres ostréicoles bretons (captabe, élevage, affinage), réduisant considérablement la production (-de 3000 t en 1981). Dans le cadre de l'étude de cette maladies, nous avons réalisés des essais d'infestations. Les trois techniques de containation employées sont : la méthode de justaposition (proximity method), la méthode des broyats (feeding method) et l'intervention d'un hôte intermédiaire. Pour cela, nous avon réparti des huîtres et des crabes (Carcinus maenas) de différents origines dans 18 aquariums. Cet élevage est couplé avec une culture de phytoplancton pour l'alimentation des huîtres. Ce n'est qu'au terme du sacrificie final que nous avons constaté macrospiquement (obserations de lésions branchiales) et microscopiquement la contamination des huîtes saines par des huîtes de zones parasitées (méthode de juxtaposition). L'évaluation des mortalités, relevées quotidienneemnt, a pemis aussi de mettre effectivement en cause

Texte intégral

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Version officielle éditeur
8413 Mo
Comment citer
Gadaud Véronique (1981). Etude de Bonamia Ostreae. Essais d'infestations expérimentales. https://archimer.ifremer.fr/doc/00450/56191/

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