Qu'est REMORA? REMORA (REseau MOllusques du département Ressources Aquacoles) est un réseau de surveillance de la croissance des huîtres creuses, Crassostrea gigas. Des observations régulières étaient effectuées par le passé dans la plupart des secteurs de production. En 1993, il a été décidé d'homogénéiser les protocoles expérimentaux entre les différents laboratoires concernés et d'utiliser un lot initial d'huîtres commun et ainsi d'organiser un réseau couvrant l'ensemble du littoral français. Ce réseau est destiné à fournir chaque année les caractéristiques de base de cette production dans les principaux bassins d'élevage (référence de croissance). Il permet aussi de mieux caractériser les variations et de mettre en évidence d'éventuelles tendances.

What is REMORA? REMORA −REseau MOllusques du département Ressources Aquacoles− (Aquaculture Resources Department Mollusc Network) is a surveillance network dedicated to the growth of hollow oysters Crassostrea gigas. In the past and in most production areas, observations were made on a regular basis. In 1993, homogenising experimental protocols between the different laboratories involved was decided, as well as using a common initial oyster batch, therefore organizing a network covering all of the French coasts. This network aims at providing, each year, the production's basic characteristics found in main oyster beds (growth reference). It also better characterizes variations and shows potential tendencies.