(2007). Qualité et sécurité des produits de la mer. HDR. https://archimer.ifremer.fr/doc/00000/2366/
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Qualité et sécurité des produits de la mer
Keyword(s)
Decontamination, Biopreservation, Microbiology, Seafood
Texte intégral
| Fichier | Pages | Taille | Accès | |
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1996.pdf | 53 | 317 Ko |
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