L'excès de biomasse de mollusques cultivés dans certains bassins conchylicoles français (bassin de Marennes-Oléron. Ile de Ré, Ile de Bourgneuf) a été clairement mis en évidence. Ceci se traduit par une baisse des conséquences de croissance des mollusques et une augmentation des mortalités chroniques non liées à des agents pathogènes. A cet excès de biomasse cultivée s'ajoute les biomasses d'huîtres ou de moules "sauvages" ou liées à l'abandon de concessions

The excess of farmed mollusc biomass in some French shellfish-farming basins (Marennes-Oléron basin, Isle of Ré, Isle of Bourgneuf) has been clearly highlighted. This manifests itself as a decrease of growth consistency of the molluscs and an increase in chronic mortality rates not linked to pathogenic agents. To this excess of farmed biomass are added the biomass of oysters or "wild" mussels or biomass linked to abandoned concessions.