L'océanographie des pêches, dans son utilisation des diverses disciplines nécessaires à l'étude des océans, est conduite à saisir les rapports existant entre d'une part les phénomènes océaniques et d'autre part les animaux marins et leur exploitation. Une telle finalité est généralement étrangère à la recherche dite fondamentale. Il en résulte que l'océanographie des pêches ne trouve que trop rarement parmi les données que celle-ci lui fournit ce qui lui permettrait de progresser dans ses approches des problèmes halieutiques. Cela lui impose dans presque tous les cas de construire sa propre recherche de base, suivant des programmes et des méthodes appropriés. Un autre inconvénient découle de cet état de choses. L'enseignement donné aux jeunes océanographes ne les prépare guère à aborder l'océanographie pratique et c'est une nouvelle formation que les débutants doivent acquérir lorsqu'ils sont affectés à un laboratoire des pêches. A défaut d'un enseignement spécialisé comme il en existe ailleurs, au Japon par exemple, il est donc souhaitable qu'une coopération se noue entre l'Enseignement supérieur et les Instituts de recherche appliquée. Il en est souvent question sans que, pour autant, un lien durable soit créé entre ces deux secteurs de recherche et de formation. Une telle collaboration, pourtant, peut s'établir et donner d'excellents fruits. Le présent volume publié sous le titre de « Eléments de planctonologie appliquée » en apporte la preuve. Dû à l'initiative de Marie-Louise Furnestin, professeur à la Faculté des Sciences de Marseille, cet ouvrage rassemble quelques-uns de ses cours de planctonologie destinés aux étudiants du Diplôme d'Etudes approfondies de sa discipline et les conférences et exposés que MM. Claude Maurin, Jean Y. Lee et René Raimbault, de l'Institut des Pêches à Sète, font à ces mêmes étudiants durant un stage annuel qui s'équilibre entre des travaux de laboratoire et des exercices à la mer à bord des bateaux expérimentaux « Ichthys » et « Ostrea », Faut-il insister sur l'importance de la planctonologie dans l'étude des océans ? Toutes les formes de l'océanographie s'intéressent à la matière organique vivante des eaux marines. Or, cette matière vivante est constituée, pour une très grande part, par le plancton qui, directement ou indirectement, influe aussi bien sur les caractères physico-chimiques de ces eaux que sur l'existence et la répartition des animaux marins, pélagiques et autres. Mais, s'il est un secteur de recherche dans lequel le plancton joue un rôle prépondérant, c'est bien celui de l'océanographie des pêches. Les principaux maillons de la chaîne alimentaire sont planctonologiques. Nombreux sont les poissons qui se nourrissent de plancton et dont la distribution est commandée par la qualité ou l'abondance de ce monde d'organismes végétaux et animaux. Les oeufs et les larves des poissons, des crustacés, des mollusques... sont eux-mêmes des constituants du plancton. Les planctontes, plus étroitement encore que les autres organismes marins, dépendent du milieu dans lequel ils vivent. L'existence des uns ressortit à la température, celle des autres à la salinité ou à la profondeur et, plus généralement, aux composantes des divers facteurs hydrologiques et biologiques. Il en résulte des peuplements planctoniques caractérisés, particuliers à certaines eaux, à certains courants, à certains niveaux. En sorte que des espèces ou des associations d'espèces se définissent comme d'excellents indicateurs des masses ou couches d'eau marine. De leur côté, les poissons et autres prédateurs planctonophages ont des lois biologiques et écologiques analogues. Leurs biotopes respectifs sont avant tout hydrologiques. Si bien que le plancton, indicateur hydrologique, devient aussi indicateur halieutique. Ce sont de tels sujets, dans leur généralité et dans nombre de leurs particularités, que traite le présent ouvrage. Ainsi, dans sa première partie, sont définis et développés les rapports du zooplancton et du phytoplancton avec l'hydrologie et sont examinés, pour l'Atlantique et la Méditerranée, le rôle et la valeur des espèces et des communautés en tant qu'indicateurs. Dans la deuxième partie, les auteurs décrivent et analysent successivement les relations quantitatives et qualitatives entre le plancton et les poissons, le plancton sous ses aspects d'indicateur halieutique, les oeufs et les larves planctoniques des poissons, leur morphologie et leur développement en fonction du milieu, ainsi que les moyens de les identifier, les poissons planctonophages et leur nourriture. La troisième partie, enfin, envisage l'alimentation des mollusques qui se nourrissent de plancton, la reproduction et les stades planctoniques des lamellibranches, les effets nocifs de certains planctons sur les mollusques. Chacun des chapitres est accompagné d'une bibliographie fort utile pour les étudiants et également intéressante pour les spécialistes. Voici donc présentée, dans ces cent soixante-six pages, la formule nouvelle d'un enseignement où se rejoignent et se complètent des cours magistraux et l'initiation pratique aux notions et méthodes de planctonologie appliquée. Un tel enseignement laisse aux étudiants et débutants le choix entre la science fondamentale et la recherche appliquée. Il les oriente, pour la première, vers des secteurs neufs ou du moins encore mal explorés, prometteurs d'études fécondes, et, pour la seconde, ainsi nourris des connaissances de base nécessaires, vers une recherche directement utilisable dans le domaine halieutique. Nous sommes entrés dans une période où les industries de la mer éprouvent le besoin d'être assistées par une recherche scientifique réaliste et utile. Dans le même sens, semble-t-ïl, les pouvoirs publics se préoccupent du développement de l'océanographie et de la formation d'océanographes. Il ne nous reste donc qu'à souhaiter qu'un exemple comme celui dont témoignent ces « Eléments de Planctonologie appliquée », fruits d'une coopération étroite et amicale entre deux laboratoires de vocation différente, soit retenu et multiplié. (OCR non contrôlé)

Fisheries oceanography, in its use of various disciplines necessary to the study of oceans, is driven to understand the relationship linking oceanic phenomena on the one hand, and marine animals and their exploitation on the other hand. Its purpose generally has no bearing on fundamental research. As a result, fisheries oceanography rarely finds in the data provided by this latter anything to enable the progress of its specific approach of halieutic problems. Thus, in most cases, fisheries oceanography has to build its own baseline research, following specific programs and methods. Another disadvantage derives from this state of things. The education provided to young oceanographers does not prepare them for tackling practical oceanography and they have to start over when they become appointed to a fisheries laboratory. Since we cannot provide a specialized education, like that in Japan for example, it would be advisable for higher education to collaborate with applied research institutes. It has been discussed for a long time, but no lasting link has ever been created between these two fields. Yet, such collaboration is possible and could result in great progresses. This volume, published under the title "Applied planktonology elements" is the proof of its feasibility....