Les maladies des mollusques bivalves: risques et prévention

Autre(s) titre(s) Bivalves molluscs diseases : riks and prevention
Type Article
Date 1997-04
Langue(s) Français
Auteur(s) Grizel Henri1
Affiliation(s) 1 : Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer (IFREMER), Station de Sète, 1 rue Jean Vilar, B.P. 171,34203 Sète Cedex, France
Source Revue Scientifique et Technique de l'Office International des Epizooties (0253-1933) (Office Int Epizooties), 1997-04 , Vol. 16 , N. 1 , P. 161-171
WOS© Times Cited 5
Mot-Clé(s) Analyse des risques, Commerce international, Conchyliculture, Maladies, Mollusques bivalves, Santé animale.
Résumé La conchyliculture basée sur les activités de pêche et d'élevage dans le milieu naturel s'est considérablement développée au cours de ces dernières années, notamment grâce à la production de naissain dans les écloseries et les nurseries, L'accroissement des demandes des échanges de produits, facilité par les moyens modernes de transport, a provoqué une augmentation des risques de propagation de maladies. En s'appuyant sur des exemples, une analyse est faite sur les risques encourus liés aux pratiques conchylicoles et à l'état actuel des connaissances scientifiques. Des recommandations sont formulées sur la prévention, sur le besoin de réglementations et sur les difficultés rencontrées dans ce domaine, Enfin, quelques suggestions sont proposées pour mieux gérer l'antagonisme existant entre la demande des marchés et la nécessité de préserver la conchyliculture.
Keyword(s) animal health, bivalve molluscs, diseases, international trade, risk analysis, shellfish farming
Texte intégral
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Comment citer 

Grizel Henri (1997). Les maladies des mollusques bivalves: risques et prévention. Revue Scientifique et Technique de l'Office International des Epizooties, 16(1), 161-171. Open Access version : https://archimer.ifremer.fr/doc/00000/6089/