La culture des moules sur bouchots

Autre(s) titre(s) Mussels culture on « bouchots »
Type Article
Date 1975-02
Langue(s) Français
Auteur(s) Dardignac-Corbeil Marie-Jose
Source Science et Pêche (0036-8350) (ISTPM), 1975-02 , Vol. 244 , P. 1-10
Résumé Cette note est extraite d'un travail plus important destiné à paraître dans un fascicule de la Revue des Travaux de l'ISTPM. Toutefois, étant donné l'intérêt porté par de nombreuses personnes, françaises et étrangères, à la culture des moules sur bouchots, il nous a paru utile de publier dès à présent le chapitre concernant cette technique. Nous remercions les mytiliculteurs du quartier de La Rochelle et plus particulièrement M. André BOUYE, Président de la section mytilicole Ré-Centre-Ouest, qui nous ont aidé à réaliser ce travail.
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