Biotechnologie des archées

Autre(s) titre(s) Biotechnology of arks
Type Article
Date 2010-05
Langue(s) Français
Auteur(s) Querellou Joel
Affiliation(s) IFREMER, UMR 6197, Lab Microbioll Environm Extremes, Ctr Brest, Brest, France.
Source Biofutur (0294-3506) (Lavoisier), 2010-05 , Vol. 29 , N. 310 , P. 45-48
WOS© Times Cited 2
Résumé La majorité des enzymes utilisées dans l’industrie provient des bactéries et des levures. Mais les conditions extrêmes dans lesquelles se développent de nombreuses espèces d’archées font que leurs constituants cellulaires possèdent des propriétés et une stabilité propices à leur utilisation en biotechnologie.
Texte intégral
Fichier Pages Taille Accès
Version officielle éditeur 4 309 KB Libre accès
Haut de la page