Estimation d'un stock naturel de coquilles Saint-Jacques par une méthode combinant les dragages et la plongée. Traitement des résultats par une méthode géostatistique
L'efficacité des dragues de pêche de la baie de Saint Brieuc en Bretagne a été déterminée grâce à la plongée dans les traces laissées sur le fond. Les résultats qui concernent essentiellement la classe d'âge II (2,5 ans) montrent que l'efficacité et la casse exercées par les dragues varient forcément selon la nature du fond. Pour les fonds mous, l'efficacité moyenne trouvée est de 67% et la casse globale de 2% ; pour les fonds dures, les valeurs sont respectivement de 30% et de 17%. Ces résultats d'efficacité combinés à ceux d'une prospection par dragage d'un secteur donné à la baie de Saint-Brieuc permettent de faire une évaluation directe d'abondance. Une méthode de traitement des résultats relevant de la théorie géostatistique est appliquée : elle prend en compte la structure spatiale de la répartition des coquilles Saint-Jacques telle que l'on peut la percevoir à l'échelle des dragages pratiqués selon une grille systématique sur une surface de 3 300 hectares. Sur la zone prospectée, une des plus riches de la baie, un tonnage de 2 550 tonnes a été trouvé (écart-type de 407), ce qui donne une densité moyenne de l'ordre de 0,6 coquille par mètre carré.
Mot-clé(s)
Estimation stock, Coquille Saint Jacques, Dragage, Saint-Brieuc, Méthode géostatistique, Bretagne
The efficiency of the scallop dredge used in baie de St Brieuc (Britany) has been directly determined by divers swimming along the track marks left on the bottom. Results, concerning essentially year class two, show that efficiency and damage caused by the dredge on scallops are highly variable according to nature of the sea bed. On smooth grounds, the average efficiency is 67% and the average percentage for severely damged scallops is 2% ; on rough grounds, theses percentages are respectively 30% and 17%. These results associated with a dredge survey on a particular area of the baie de St Brieuc allow an assessment of scallops abundance. The statistical method used, relevant to the geostatistic theory, takes into account the scallop spatial distribution as it apperas from a regular grid pattern of stations for calculating a valid estimate of the overall sampling variance. Total amount of scallops on the sampled area (33.3 . 10(6) square meters) was 2550 tons (standard deviation : 407), giving an average density of 0.6 scallop per square meter.
Buestel Dominique, Dao Jean-Claude, Gohin Francis (1985). Estimation d'un stock naturel de coquilles Saint-Jacques par une méthode combinant les dragages et la plongée. Traitement des résultats par une méthode géostatistique. Communication Congrès International pour l'Exploration de la Mer, Comité pour la capture des animaux marins. CM 1985 N° K:18. https://archimer.ifremer.fr/doc/00009/12001/